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[食品微生物检测仪器设备性能校验]微生物检测:一款技术实现“立等可取”

作者:慕青      发布时间:2021-04-26      浏览量:0
社会发展节奏日益加快,各个研究领域当然

社会发展节奏日益加快,各个研究领域当然也面临着全面“提速”。过去,在微生物的检测中,耗时较长,这显然不适应当今社会的快节奏。机不可失时不再来,十万火急背景下的微生物检测技术因此被迫切需要。就传统检测方法而言,是通过显微镜直接观察。

一般来说,在一定的培养条件下(相同的培养基、温度以及培养时间),同种微生物表现出稳定的菌落特征。这些特征包括菌落的形状、大小、隆起程度和颜色等方面。因此可以通过显微镜观察菌落特征对微生物种类进行判断。面对检测提速的要求,链科技小编今天重点介绍的链科技成果库项目“便携式快速微生物检测技术”可谓适时对路、应运而生。

链科技成果库的这一“便携式快速微生物检测技术”与传统方法和其他技术相比具有明显的技术优势。本项目使用创新的微液滴单细胞包裹培养和低成本液滴光学成像技术,可以实现食品微生物,传染性致病菌,环境微生物等的快速培养检测。

该技术继承了培养金标检测方法准确性高的特点,但有效解决了目前基于涂布培养的经典微生物检测方法培养检测周期长的缺点,能将培养检测从传统的数天降至3小时内;同时能克服目前基于分子水平(免疫试纸条,核酸检测)等方法假阳性比例高等缺点。能有效解决目前微生物检测领域面临的“快速不准确,准确不快速”困境。

该成果的性能指标远超其他。该技术在3小时内完成常见微生物或致病菌的基于培养的绝对定量检测,无假阳性,定量准确,设备便携。微生物检测是食品安全,海关检验检疫,感染性疾病,洗涤化妆产品等行业和领域的常规检验项目,大多专门设有微生物检验实验室,微生物检验市场需求庞大。

但总体而言,目前常规微生物检测方法老旧,大多依赖传统涂布培养,过程繁琐耗时,检测周期长;近年发展起来的基于分子的检测方法(免疫,核酸)大多需要昂贵的设备,而且假阳性率高,在常规微生物检测实验室中应用受到限制,而本技术克服了上述技术的优势,能实现又快又准的微生物检测,市场前景极为广阔。

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