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【无锡甲醛检测仪器设备】啤酒也有甲醛!飞秒检查中啤酒清白

作者:木子      发布时间:2021-04-25      浏览量:0
去年夏天,除了世界杯、龙虾和烧烤,还有什

去年夏天,除了世界杯、龙虾和烧烤,还有什么能满足食物属性的粉丝吗?当然是冰啤酒!随着世界杯赛程的近一半,国内外各大品牌啤酒的销售量持续上升。许多企业甚至推出了与世界杯定制包装啤酒和世界杯相关的促销活动,吸引了无数消费者争相购买。

1、世界杯催热啤酒市场恶意谣言如何粉碎

在世界杯催热下,啤酒市场迎来井喷式增长,问题也相继出现。据法国最新一期《6000万消费者》杂志透露,法国市面上大部分啤酒都检测出农药残留。国内网上也有很多啤酒品牌怀疑甲醛超标等新闻,甲醛啤酒、血铅啤酒、草甘膦啤酒等谣言比较可怕。权威的第三方检查机构立即明确了谣言,但消费者仍有疑问。看世界杯的时候能不能享受啤酒面对消费者们的疑问,只有科学的检测手段和仪器设备才能清白啤酒,粉碎了这些恶意的谣言。

2、液体面包营养丰富,仪器鉴定质量

用肉眼观察,合格的啤酒产品明亮透明,无明显浮游物和沉淀物,但啤酒质量的好坏必须用仪器检查。根据国家颁布的啤酒质量标准,啤酒质量主要可以通过检测色度、二氧化碳、泡沫特性、浊度、酒精准度和原麦汁浓度、总酸、双乙酰等指标来判断。

首先,色度是啤酒质量的重要标志,表面上是啤酒颜色的浓淡。近年来,消费者越来越喜欢色度低、颜色浅的清爽啤酒,很多制造商也开始生产低色啤酒。目前用于检测啤酒色度的方法主要有EBC比色法、SRM分光法。两种方法都是将啤酒盛放在一定尺寸的玻璃容器内,用分光光度计测量一定波长的光照时啤酒的吸光率。最大的区别是玻璃容器的尺寸不同,根据分光光度计的检测结果乘坐的系数不同。